Beena et sa mère, Padmavathi ont conçu ce livre dont elles sont les auteurs avec moi. Il s’agit d’un reportage dans le Sud de l’Inde, au cœur du Kerala, dans la ville de Kannur. J'ai vécu un mois dans leur famille alors que Beena se mariait avec un Français en janvier 2008. L’ouvrage est illustré de plus de 250 photos sur  la tradition culinaire indienne. Nous y découvrons cette gastronomie pleine de senteurs mais aussi des paysages d’autres villes telles Tanjar, Cochin, Pondichery et Maduraï, les plantations de thé de Munnar et des photographies plus intimistes de regards, de gestes, de fous-rires échangés à travers les couleurs chaleureuses de l’Inde.

Inde, Editions Minerva, 2009, coll. "cuisine intime et gourmande"

Signature avec les auteurs les :

- 16 décembre à la librairie Mollat, Bordeaux